Modul 2: Lenk- und Ruhezeiten / gesund leben

Dozent I  

  • Kontrollgeräte digital und analog
  • Arbeitszeitgesetz
  • VO (EG) Nr. 561/2006 und deren Ausnahmen

 

Dozent II 

  • Stresssymptome
  • Burnout-Syndrom
  • Bewältigungsmöglichkeiten
  • Grundlagenwissen über Nahrungsmittelgruppen